CẢI RỔ XÀO LẠP XƯỞNG

CẢI RỔ XÀO LẠP XƯỞNG

1/ Nguyên liệu:

- Cải rỗ: 1 kg

- Lạp xưởng: 200g

- Dầu hào: 1 thìa súp

- Tỏi: 2 tép

- Hạt nêm: 2 thìa cà phê

- Đường: 1 thìa cà phê

- Dầu ăn: 1 thìa súp

2/ Thực hiện:

- Cải rữa sạch, tước bỏ sơ. Cho cải trụng sơ qua nước sôi.

- Lạp xưởng cắt làm tư theo chiều dài rồi đem hấp khoảng 2 phút.Có thể đem chiên sơ cho thơm .

- Tỏi bóc bỏ vỏ, thái lát mỏng.

- Dầu nóng, phi thơm tỏi, cho cải rổ vào xào nhanh tay, nêm hạt nêm,đường.

- Cho lạp xưởng vào, đảo nhanh tay, tắt lửa.

3/ Trình bày:

Dùng nóng.

CHIA SẼ

Anh Là: Unknown

- Là người đàn ông thích nấu ăn vào mỗi tuần. Thích cùng vợ con ăn tối mỗi ngày tại nhà, chính vì thế anh làm web nấu ăn này để chia sẽ hướng dẫn nấu ăn ngon.
- Chân thành cảm ơn các anh chị em đã thích, chia sẽ và bình luận cho bài viết.