CÁ BA SA LÚC LĂC

CÁ BA SA LÚC LẮC

1/ Nguyên liệu:

- Phi lê cá ba sa: 200g

- Ớt chuông vàng, xanh, đỏ: 100g          

- Hành tây: 50g

- Cà chua bi: 50g

- Nước tương: 1 thìa súp

- Tiêu: 1 thìa cà phê

- Hạt nêm: 1 thìa cà phê

- Tỏi băm: 1 thìa súp

- Dầu ăn: 1 thìa súp

2/ Thực hiện:

- Cuộn tròn cá ba sa, thái khúc vừa ăn. Ướp cá với nước tương, hạt nêm, tiêu.

- Thái vuông ớt chuông, hành tây. Bổ đôi cà chua bi.

- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho cá vào đảo nhanh tay.

- Tiếp đến, cho ớt chuông, hành tây, cà chua vào đảo đều đến khi vừa chín, nhắc xuống.

3/ Trình bày:

- Dùng nóng với cơm, chấm kèm nước tương.

CHIA SẼ

Anh Là: Unknown

- Là người đàn ông thích nấu ăn vào mỗi tuần. Thích cùng vợ con ăn tối mỗi ngày tại nhà, chính vì thế anh làm web nấu ăn này để chia sẽ hướng dẫn nấu ăn ngon.
- Chân thành cảm ơn các anh chị em đã thích, chia sẽ và bình luận cho bài viết.