BÁNH ĐA XÀO HẢI SẢN

BÁNH ĐA XÀO HẢI SẢN

1/ Nguyên liệu:

- Tôm : 100g               

- Mực: 100g

- Hải sâm: 100g

- Thịt nghêu: 50g

- Bánh đa: 200g

- Bông cải: 100g

- Cà rốt: 100g

- Đậu hà lan: 50g

- Cải thảo: 50g

- Gia vị: nước mắm, đường, hạt nêm

- Hành lá, tỏi xay, tiêu

2/ Thực hiện:

- Lột bỏ vỏ tôm, bỏ đầu, giữ đuôi, bỏ chỉ đen ở lưng.

- Thái miếng hải sâm, mực. Trụng sơ bánh đa. Thái bông cải vừa ăn, trụng chín. Thái cà rốt, cải thảo, đậu Hà Lan vừa ăn, trụng sơ.

- Phi thơm tỏi, cho tôm, mực, hải sâm, nghêu vào.

- Cho rau, củ, đậu vào xào, nêm gia vị, cho bánh đa vào đảo nhanh tay.

3/ Trình bày:

Rắc hành lá, tiêu, dùng nóng

CHIA SẼ

Anh Là: Unknown

- Là người đàn ông thích nấu ăn vào mỗi tuần. Thích cùng vợ con ăn tối mỗi ngày tại nhà, chính vì thế anh làm web nấu ăn này để chia sẽ hướng dẫn nấu ăn ngon.
- Chân thành cảm ơn các anh chị em đã thích, chia sẽ và bình luận cho bài viết.